Bibliography: Garum

Last updated: Tuesday, October 22nd 2013, 15:28

Bernal, D., D. Cottica and C. Zaccaria (2009). ‘El garum de Pompeya y Herculano (2008-2012). Síntesis de la primera campaña del proyecto hispano-italiano’, in a.a.v.v. (ed.), Proyectos Arqueológicos en el Exterior 2008. n/a Madrid: Ministerio de Cultura, 125–137.
Drexhage, H.-J. (1993). ‘Garum und Garumhandel im Römischen und spätantiken Ägypten’. MBAH 12.1: 27–54.
Étienne, R. and F. Mayet (1991). ‘Le garum à la mode de Scaurus’, in J-P Le Flem (ed.), Alimente: estudios en homenaje al Dr. Michel Ponsich. n/a Madrid: Universidad Complutense, 187–194.
Curtis, R.I. (1984). ‘A Personalized Floor Mosaic from Pompeii’. AJA 88.4: 557–566.
Curtis, R.I. (1983). ‘In Defense of Garum’. CJ 78.3: 232–240.
Frank, T. (1918). ‘The Economic Life of an Ancient City’. CP 13.3: 225–240.

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Drexhage, H.-J. (1993). ‘Garum und Garumhandel im Römischen und spätantiken Ägypten’. MBAH 12.1: 27–54.

Curtis, R.I. (1984). ‘A Personalized Floor Mosaic from Pompeii’. AJA 88.4: 557–566.

Curtis, R.I. (1983). ‘In Defense of Garum’. CJ 78.3: 232–240.

Étienne, R. and F. Mayet (1991). ‘Le garum à la mode de Scaurus’, in J-P Le Flem (ed.), Alimente: estudios en homenaje al Dr. Michel Ponsich. n/a Madrid: Universidad Complutense, 187–194.

Bernal, D., D. Cottica and C. Zaccaria (2009). ‘El garum de Pompeya y Herculano (2008-2012). Síntesis de la primera campaña del proyecto hispano-italiano’, in a.a.v.v. (ed.), Proyectos Arqueológicos en el Exterior 2008. n/a Madrid: Ministerio de Cultura, 125–137.

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